甲鱼是卵生两栖爬行动物,是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称,多在淡水区域容易见到,但其实大家对甲鱼的了解并不多,甲鱼作为神奇的物种之一,与多种动物类似的它,也难逃一劫,成为人类餐桌上的一位。

一、甲鱼的真面目

甲鱼其实也就是我们说的鳖,但这鳖也有许多种类。相信大家常常把甲鱼和乌龟搞混,甲鱼和乌龟一样是两栖动物,在水中陆地上都能生活,就连外形都几乎一样。其实甲鱼就是一种水生龟,不过甲鱼的壳要比乌龟软的多,表面较为光滑。仔细观察你会发现,甲鱼可是长了一个猪鼻子的瓜子脸,多为暗绿色。

二、像甲鱼一样生活

甲鱼也是一个吃货,它是杂食性动物。水里的小鱼小虾或者其它小生物,就连尸体也不放过,蔬菜水果也照单全收,和部分网友的习性也是差不多。不过甲鱼可是很爱干净,喜欢安安静静晒太阳的佛系生活,到冬天还要冬眠。

因为敏感,甲鱼也非常胆小,所以也不要被甲鱼憨厚表面现象迷惑,甲鱼是非常好斗,喜欢欺负弱小,甲鱼有贪吃又残忍,可能会吃同类,甲鱼咬合力非常强,所以抓甲鱼时也要小心,不要直接摸甲鱼嘴。

三、舌尖上的甲鱼

如今甲鱼作为一道大家孰知的菜肴,究竟有什么吸引人功效。甲鱼是可以作为中药,有许多滋补作用,像清热,对肝有好处,甚至说还能治小儿惊痫,还能降压降脂,养颜护肤,抗癌抑癌等。甲鱼含有大量的蛋白质,维生素,矿物质,是非常好补品。另外甲鱼也有一些禁忌,在鸡蛋不能和什么一起吃中讲到过,甲鱼和鸡蛋是不适合搭配食用的。

正是甲鱼这诸多好处,养殖甲鱼也成为一种生财之道,虽然养殖的甲鱼和野生的略有不同,不过总体来说都是甲鱼,所以养殖甲鱼的人也不少,但是甲鱼的养殖可不容易,甲鱼生活的要求可是非常高。水质,温度,水中生物都要注意,还得及时清理饲养池。