猕猴桃是一种好吃又营养的水果,牛奶则是家庭常喝的饮品,这两者是会同时出现的,所以存在同食现象。可我们知道,有些食物是不能一起吃的,那猕猴桃加牛奶可以吃吗?接下来就由小编为大家解惑。
猕猴桃加牛奶可以吃吗
虽然猕猴桃加牛奶一起吃味道不错,但最好不要这么做,因为猕猴桃中的维生素C,会与牛奶中的蛋白质凝结成块,少量的话身体扛得住,喝多了会影响消耗吸收,从而使人腹胀,腹痛,腹泻。此外,在喝牛奶的前后半小时内,也不要吃猕猴桃,否则也会引起身体不适。
猕猴桃的功效和作用
猕猴桃富含维生素C,它具有一定的抗氧化功能,长期吃可以更好消除皮肤上的皱纹细纹,起到美容养颜的功效;此外,猕猴桃当中的膳食纤维也相当丰富,可以起到降低胆固醇的作用,同时还促进人体消化,避免便秘的发生;最后,常吃猕猴桃还有稳定情绪、抗癌防癌、让身体更强壮的功效……【查看更多】
猕猴桃不能和什么一起吃
生活中,许多人都喜欢吃猕猴桃,但它除了不能和牛奶同食外,还不能和黄瓜、螃蟹、动物肝脏一起吃,否则会对身体造成不适。
1、猕猴桃+黄瓜(×):猕猴桃富含维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏猕猴桃中的维生素C,所以这两者还是不要一起吃的好。
2、猕猴桃+螃蟹(×):螃蟹中含有五价砷的化合物,它本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,五价砷就会转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,还可致痉挛、反胃等中毒症状。
3、猕猴桃+动物肝脏(×):猕猴桃内富含维生素C,动物肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。
小结:看完全文,大家对猕猴桃应该有了一个更清晰的认识吧!虽然猕猴桃的功效与作用强大,而且猕猴桃很好吃,但吃它的时候一定要注意,不能和牛奶、黄瓜、螃蟹、动物肝脏一起吃,不然轻则破坏食物营养,重则中毒,所以吃猕猴桃要小心,有兴趣的朋友还可以看看猕猴桃酸奶能一起榨汁。