清道夫鱼、革胡子鲶、罗非鱼、白鲢鱼等。在我国,淡水鱼常见于餐桌上,但并非所有淡水鱼都备受喜爱。一些淡水鱼因其口感和特点而不太受欢迎。这是国内十大难以下咽的淡水鱼品种。

1.清道夫鱼:也称为吸盘鱼或垃圾鱼,清道夫鱼以各种底泥和垃圾为食物,这让它们的肉质稀少且散发着腥臭味,因此备受消费者嫌弃。

2.革胡子鲶:又名埃及塘鲺,革胡子鲶的食量巨大导致鱼塘水质浑浊,其肉质松散且带有土腥味,不受欢迎。

3.罗非鱼:罗非鱼肉质松散,带有土腥味,这使其口感不佳,不太受人喜欢。

4.白鲢鱼:白鲢鱼肉质肥厚但散发浓烈的土腥味,身上布满小刺,难以食用。

5.麻子鱼:麻子鱼的肉质粗糙且紧实,虽然富含刺,但因其口感差而不太受欢迎。

6.南方鲤鱼:南方鲤鱼肉质干涩,松软,散发土腥味,因此不太受人喜欢。

7.马口鱼:马口鱼容易腐坏,其肉质也不太好吃,尤其是较大的个体。

8.鳑鲏鱼:鳑鲏鱼具有艳丽的颜色,但肉质带有苦味,同时含有很多刺,不太受欢迎。

9.红尾鲴:红尾鲴肉质差,带有腥味,小刺较多,不易食用。

10.宽鳍鱲:宽鳍鱲在除去内脏和鳞片后可以用于药用,但其腥味很重,刺多肉少,不太适合食用。

这些淡水鱼品种的不受欢迎主要源于其口感、肉质特点和腥味。虽然它们在一些方面可能有一定的药用或观赏价值,但在餐桌上并不备受欢迎。所以,这就是国内十大难以下咽的淡水鱼品种。