过期一年的阿胶糕,已经是不能吃了。因为里面的营养物质可能已经发生了变质,吃下去对身体不好。阿胶糕是补气血的通常情况下保质期还是比较长的,但是如果已经变质超过一年了,那么营养物质相对已经降低,即使舍不得扔,吃下去可能也是对身体造成负担。

一、阿胶糕的作用

阿胶是一种非常滋补的保养保健品。大多数女性都会通过使用阿胶来帮助自己补气血,滋阴滋补。从而能够让面部血色活润,具有一定的美容和养颜功效。市面上的阿胶糕会添加一些枸杞红枣等温性的药材,都是对身体有很大好处的东西。

一般在制作阿胶糕的时候可以先根据自己身体不同的需求,请中医开适合自己的阿胶糕处方。如此对症下药的食用阿胶糕也能够起到事半功倍的效果。阿胶除了能够补血滋阴以外,还可以提高人体的免疫功能,是一种非常好的保健品。一斤阿胶可以熬多少斤阿胶糕,一斤差不多可以熬制个三斤多到四斤多。

二、食用阿胶糕的注意事项

女性在食用阿胶糕的时候需要注意,如果在例假期间就需要暂停食用阿胶糕。因为阿胶糕本质上来说,就是一种补血补气的保健药品,如果在例假的时候服用可能会使例假量变多,因此和其他的中药一样,在例假的时候就不要吃阿胶糕了。

如果本身体质偏热的人在吃阿胶糕的时候要注意控制好食用的量。每天只要控制在一到两小块,并且配合大量的水。在吃阿胶糕的那段时间里,饮食上也要注意避免太油腻或者辛辣的食物,尽量以蔬菜水果等清淡的食材为主要的摄入。

夏季服用阿胶糕的时候要注意不能和黄酒一类的热性食物一起吃。尤其是那些脾胃本身功能较弱,或是有三高的人,也不适合服用阿胶糕。在服用阿胶糕之后的前后两三个小时里也要注意忌口,不喝浓茶或大蒜萝卜等,以免无法让阿胶发挥作用。