说到烧仙草,大家会想到烧仙草奶茶,这是一种夏季奶茶,不仅好喝,还有清暑、解热利尿的功效。喝了烧仙草奶茶后,很多人想知道烧仙草是什么,接下来就由小编为大家简单介绍一下。

烧仙草是什么

烧仙草是一种奶茶,来源于闽南地区,主要材料是仙草,它又叫仙人草、凉粉草,是一种一年生草本植物,多生长于水沟边或者干沙地草丛中。仙草具有清暑、解热利尿的功效,可治疗中暑、热毒、高血压、糖尿病等疾病,所以烧仙草奶茶也具有此功能。

仙草的来源:关于仙草,其实有一个小故事。在很久以前,因为交通不便,人们出行都是靠双脚,这样天热的话很容易中暑。这时候,有位神医将一种具有特殊香味的草类植物施于路人,人们吃后神清气爽,身体也很快恢复。对此神奇的草,人们认为是仙人所赐,因此将其命名为“仙草”。

烧仙草的做法

烧仙草奶茶很好喝,但在外面买的话,一杯都是十几块,这就有点小贵了。对此,大家可以买回材料自己做,方法也不能,具体做法如下:

1、在一大碗里加入50克仙草粉,再倒入100毫升凉开水,搅拌均匀;

2、加入1升开水,一边冲一边搅拌,再加入10毫升蜂蜜,自然冷却至凝固后(一般需45分钟左右)取出;

3、将凝固的仙草切成小块状放入杯中,倒入奶茶,加冰块,撒上蔓越莓干,这样一杯冰凉的烧仙草奶茶就做好了。

小结:关于烧仙草是什么,看完全文,大家知道了吧,烧仙草是一种好喝的奶茶,它除了流行于福建台湾之外,还风靡于日本和东南亚地区,如今在中国各地也已流行起来,受到许多消费者的喜爱,具有清暑、解热利尿的功效。美女都喜欢喝奶茶,但在喝之前,应该看看女人喝奶茶的四大危害