咖啡虽然在西方是非常普遍的一种饮料,甚至比奶茶还要便宜,但是按照咖啡的品质也分为很多种品类,尤其是世界上最贵的猫屎咖啡更是昂贵之极,据说每公斤的价格更是高达每磅160美金,下面就跟着探秘志一起来看看为什么吧!

世界上最贵的猫屎咖啡

咖啡作为世界三大饮料之一,深受全世界人群的欢迎,并且也逐渐延伸出各种独特味道的咖啡品种,其中最为人们熟知的奇葩咖啡就是猫屎咖啡,这种咖啡属于全球最顶级的咖啡之一,因此价格也是昂贵的不行,普通的每磅价值160美金,也就是折合人民币每磅1033元,昂贵的甚至可以售卖到每磅500美金。

不过你要是知道猫屎咖啡的制作过程,可能就很难对它产生好感了,更别提喝下去,据说就是这样一个每磅价值几百美金的咖啡,竟然是用猫的粪便制成,不过这里的猫指的是麝香猫,人们发现麝香猫在吃完咖啡豆之后,还会原封不动的将咖啡豆直接拉出来,随后就有人专门将粪便中的咖啡豆提取出来制成咖啡,结果却意外发现这种咖啡带有一种特殊的香味。

据说猫屎咖啡不仅带有更加浓郁的咖啡香气,而且还能降低原本咖啡豆中的苦涩,并且因为在麝香猫的肚子中进行了发酵,所以还散发出一种淡淡的酒香,所以人们会将麝香猫的粪便咖啡豆清洗晾晒剥皮后制成咖啡食用,后来也因为独特风味而开始风靡全球,逐渐成为了市场上的抢手货。

而猫屎咖啡之所以会如此昂贵,则是因为它的产量极少,一般来说50克左右的一包咖啡豆就能卖到800多块,也就是相当于泡上一杯猫屎咖啡需要整整200元人民币,并且也因为人们对于这种咖啡的追求,导致野生麝香猫越来越多的被不良商贩谋害,关在狭窄的笼子中不停的吃咖啡豆。