胭脂鱼又称长江胭脂鱼，是我国的重点保护动物，也是国家二级保护动物。我国在刑法中对于捕猎、杀害甚至是买卖胭脂鱼的行为做出了完善的规定，并且规定有异常严厉的刑罚，意在进一步加大对胭脂鱼的保护力度。由此可见，胭脂鱼作为濒危动物，在我国的地位是很高的。即便如此，人工捕猎胭脂鱼的现象依然存在。
一、胭脂鱼的形态特征
胭脂鱼归属于胭脂鱼科。胭脂鱼的体长基本保持在十五厘米左右，从侧面观察胭脂鱼的形态，它整个身体偏向于椭圆形，并且其侧面是非常扁的，胭脂鱼整个身体的最高点便是背部长的鳍了。仔细观察胭脂鱼的形态，人们可以发现，胭脂鱼的腹部较宽，并且较圆，但是其腹部的边缘却是非常直的直线。
胭脂鱼除头部没有鳞片之外，其全身都有着厚厚的鳞片，并且鳞片是圆形的。胭脂鱼身上长着较为细腻的纹理，并且这些纹理呈环状套在胭脂鱼身上。胭脂鱼的背鳍是红黑色的，并且其臀鳍和尾部所长的鳍都是红黑色的。越小的鱼，其身上的红黑色特征越明显。而越是体型更大的胭脂鱼，其身上的红黑色则越淡。
二、国家坚决打击捕猎胭脂鱼
胭脂鱼作为淡水鱼，在其内部也有着分类。有大型鱼，也有小型鱼。胭脂鱼主要是以河底的无脊椎动物，或者是某些有机物质为食的。在某些时候，胭脂鱼会食用河底的藻类和一些植物的残渣。在我国，胭脂鱼主要位于长江流域，或者是福建的闽江流域。胭脂鱼现在的数量也不多了，并且濒临灭绝状态。有人好奇吃胭脂鱼犯法吗，答案是肯定的，这是一种保护鱼类是不允许食用的。
因此国家才大力打击捕猎胭脂鱼的行为，猎杀胭脂鱼就是非法的，没有合法捕捞这一说。近年来，国家惩治非法捕捞胭脂鱼行为的案例不在少数，可见国家打击猎杀胭脂鱼行为的态度十分坚决。但相关规定在一定程度上遏制了非法捕猎者的嚣张气焰，这预示着保护胭脂鱼的行为有着光明的前景。
