稍微有点常识的大家都会知道水是有三种状态的,分别就是液态水,也就是我们平时见到过的可以流动的水,然后就是固态水也就是冰,最后就是气态水也就是水蒸气。
当温度在零摄氏度以下时,水会从液态水冻结成固态水,并会有冰块。相反,当温度不断升高时,水会在高温下逐渐蒸发,形成水蒸气。但如果你认为自然界只有三种形式的水,那你就错了。事实上,水不仅有三种形式:气体、液体和固体。最近又发现了一个存在于于第四种状态中的水,可以称之为超临界水,而这个水的状态就是另一种变化。
那么什么是超临界水,想要搞清楚超临界水是个啥玩意,首先需要了解超临界水的概念。超临界,顾名思义,是物质超过一定限度时所发生的从未有过的变化。比如,在某一环境中,温度和气压超过一定程度达到极端状态,存在于该环境中的水也会发生彻底变化。众所周知,水的临界温度是374。3摄氏度。当水温超过这个临界温度时,在水的三种状态融合起来之后,就可以形成第四种也就是这里所说的超临界水。