都说中国人什么都吃,小龙虾、牛蛙等生育力强的动物都成了农民。然而,有些物种已经被事实证明,中国人并不是什么都吃。巴西龟、扬子鳄鳗、罗非鱼等入侵物种在我国鱼龙混杂,如鱼得水,对生态造成巨大破坏,挤压了当地物种的生存空间,这种丑陋的食鱼者也是如此。
清道夫原产于南美洲,在那里是一种食用鱼,又称垃圾鱼、琵琶鱼。作为其他地区作为观赏鱼引进的清道夫,用来清理鱼缸里的苔藓和粪便。但是,有些人不想养,就把它们扔进河里,在水里泛滥。
食腐动物因其独特的适应性而泛滥。食腐动物的食谱非常广泛,不仅吃粪便、苔藓,还吃鱼卵、尸体、鱼虫等,吃肉从不吃排泄物。食腐动物的生存能力非常强。它们可以在肮脏和污染的水域生存,而且它们有独特的呼吸系统。即使长时间离水,甚至在阳光下暴晒,它们也有很大概率存活下来。它一次能吃掉上千个鱼卵,在国内没有天敌,极大地危及当地鱼类的生存。目前这种鱼在广东等地泛滥成灾,那么号称福建人吃的广东为什么就不能带清道夫和罗非鱼呢?
1.丑陋坚硬,进入中国的食腐动物主要是王异(吸嘴鲶鱼),黑白相间,丑陋不堪,不讨人喜欢。在中国关注一个好吃的和丑的动物在吃之前都得考虑一下。即使其貌不扬,它依然是鱼中的“铁头宝宝”。全身都是骨头,特别坚硬。敲他的头要费点劲。食腐动物也很擅长捕鱼,喜欢吃鱼钩。许多渔民不堪其扰,只能把它们扔在岸上晒死。
2.肉少无味看,拾荒者宰杀后,割下的肉很少。其他的鱼是肉裹骨,而食腐动物是骨裹肉,几乎都是骨头。与其他鱼类相比,它们所含的蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养物质极少。
没有肉就算了。毕竟很多人都喜欢嚼排骨,但清道夫的味道并不鲜美。食腐动物的肉粗糙而有腥味,它还吃脏东西。精通十八般厨艺的中国厨师,用许多方法也难以使其美味。因此,拾荒者很难推到餐桌上。