近日,老滩酸菜方便面重返货架的消息冲上热搜,各种质检报告一起出现在货架上。如果你不知道,你以为这是高科技产品。这距离315老坛酸菜事件曝光刚刚过去一个月。这一个月,各种老坛酸菜方便面都不受欢迎。
中国的食品安全问题饱受诟病已久,包括但不限于病猪肉、毒奶粉、苏丹红鸭蛋等,如今又一只脚踩在酸菜上,也不怪大家这么生气。要知道,食品安全是一个老大难问题,也是一个现代问题,需要消费者长期奋战才能保持相对安全。

2014年10月,台湾企业利用地沟油加工食用油被曝光,圣香珍、味王、奇美、味全、品高等200多家企业受到影响。康顺丰当时发布公告称,确认其部分产品使用地沟油作为劣质猪油的原料,但仅承认岛内使用、大陆生产销售的产品从未涉及地沟油事件。
而通Y的增塑剂事件则更早。2011年,岛内多家知名食品饮料、医药企业被查出在产品中添加塑化剂,涉及饮料、药品的商家超过200家,其中包括通Y等龙头企业。增塑剂被称为“环境激素”。在食品安全方面,我们要向发达国家学习,但不是向那些肤浅的“先进制度”学习,而是向他们消费者的愤怒和维权意识学习,因为我们中国人的耐力太强了。
每曝光一起食品安全问题,总有人跳出来说,“不是吃不下饭”“吃不死人”“以前条件更艰苦”等等。古人从来不在乎自己踩到了没有,但我们还活在几百年前吗?我们还得和过去的物质条件生活在一起吗?

作为消费者,我们花了钱,就应该有维权的权利。如果商家道歉降价,并不意味着我们必须原谅购买他们的产品。世界上没有这样的理由。还是那句话,食品安全是一个老大难问题,需要消费者长期奋战才能保持相对安全。