人从出生那一刻就代表了以后要衰老，科学家经过人体的追踪之后，发现人在34岁、60岁以及78岁在这三个阶段之中，是加速衰老的一个时间段。
从30岁之后，人的身体之中的脑细胞就已经开始减少，这种情况跟生活节奏，有着很大程度的关系。因为在30岁的时候要承受特别大的压力，在这时，人的身体也是非常紧绷的。第二个年龄段，也就是60岁，花甲之年这个年龄段，也就是正常人开始退休的一个年纪。第三个衰老的阶段是在78岁，器官基本上已经没有办法再去正常的运转，也没有办法正常的使用，所以像是有一些老人甚至连78岁都没有办法活过去。
如果人的一生没有什么其他的疾病，从出生那一刻其实就已经决定了在什么时候会衰老。因为生物的染色体末端就有一个部分叫做是端粒，只要是细胞分裂一次之后，端粒就会缩短，这个端粒在受精卵形成的那一刻就已经是存在的。但是在胚胎时期，端粒是会进行自我修复，也没有端粒酶。只要是人出生之后，也就有了端粒酶。
科学家提出过端粒假说，认为限制人类生长的也就是端粒酶，因为在缩短到一定程度之后，就再也不会分裂，细胞停止分裂之后，人的身体之中就没有新细胞。这时候人也就是逐渐的走向衰老，会出现疾病，最后死亡。
研究发现，人的细胞分裂次数大概是在50次到60次，也就是寿命只能够活到100岁。如果是在人的一生，有着一些其他的不健康的饮食，抽烟喝酒，还有能够损伤生命的一切行动，甚至是空气、水以及食物的污染，最终都会导致人根本就没有活到100岁的现象。也就是说，百岁老人在生活中是非常罕见的。
