我们都知道杨梅在初夏期成熟,成熟之后很快就要采摘,赏味期是非常短暂的。没想到9月份南方很多公园里,还有和杨梅很相似的小果子,人们称它为“假杨梅”,虽然可以直接食用,但是需要去除果实上的钩状干毛,否则会引起人们的喉咙不适。

这种“假杨梅”其实是一种聚花果,它的名字叫做构树,成熟之后的颜色是橙红色,外表看起来和杨梅类似。它的繁殖能力是非常强的,而且有着极快的生长速度,落地生根之后能够很快生长,通过抢夺其他植物的水分和养分,会导致周围植物的生长不良。曾经在农村地区被人们所厌恶,阻挡了其他植物的生长。

之所以能够大量的繁殖,其中一个原因在于鸟儿吃了这种植物的果实之后,会很快排泄出它们的种子,种子落下之后很快就能进行繁殖,所以我们在很多地方都能看到它。我们看到结果的都是雌性的构树,开花之后能够完成授粉就会结出果实,果实的颜色变成红色才能成熟。
这种野果是可以食用的,不过最好吃之前拔掉果实上的钩状干毛,因为这些钩状干毛会让我们的喉咙不舒服,食用过多还会出现嘴巴发麻。去掉钩状干毛的构树味道很好,甚至比杨梅还要甜美。

构树不仅可以食用,还有非常高的药用价值,能够起到利尿和强筋骨的作用。虽然构树是可以食用的,但是需要注意不要采摘公园的构树,这些地方种植的构树会受到有毒物质的污染。科学家也在深入研究杂交构树,这样能够被当做木本饲料而进行推广,富含的粗高蛋白含量是完美的木草饲料。