冬虫夏草是比较传统,而且也是非常珍贵的一种中药材,在国内以及国外都是非常有名的,除了药用价值之外,生长方式也是比较特殊的,并不是说单纯的动物或者是单纯的植物,而是冬虫夏草菌寄生于蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的一种复合体。
![](https://www.tanmizhi.com/img/allimg/10/44-2210031225152c.jpg)
其实并不是只有冬虫夏草,一种金蝉花也是复合体的一种,都是属于重生的真菌,算是师出同门,但是很多人却不知道金蝉花。
金蝉花也是一种真菌寄生在蝉的身上所形成的,其实和冬虫夏草的生长模式是差不多的,也有比较独特的,外表在根部是蚕蛹或者是虫幼体,而地面上则是一朵花,给人的感觉也是非常的奇特,也不是植物也不是动物,是真菌。
![](https://www.tanmizhi.com/img/allimg/10/44-2210031225262R.jpg)
金蝉花虽然说没有冬虫夏草那么出名,但是在古代的时候也有着许多的传说,就比如乾隆就特别喜爱金蝉花,就是无意之间到江南的一个小山村里面吃到了,便由此爱上了这个味道,也算是乾隆的最爱。
金蝉花是一种含有多糖以及虫草酸,还有虫草素以及氨基酸,多种生物碱,还有糖原的。并且所富含的氨基酸就已经有16种,营养价值是非常高的,和冬虫夏草是差不多的,都有特别高的食疗价值。
![](https://www.tanmizhi.com/img/allimg/10/44-22100312253C33.jpg)
金蝉花只有在一些苦竹林或者是毛竹林里面是比较常见的,在南方地区生长的比较多,相对于冬虫夏草的范围来说要生长的比较广泛,但是产量也是非常的低,一般端午前后就是生长的高峰期。
一些农民都会在这个季节去采摘,差不多也能挖个四五斤左右,运气好的时候也是能挖非常多的,在市面上的价值也达到了100~300元一斤。所以在下过雨之后,如果是在竹林里面见到,则非常的幸运。