我国的地域十分广阔,有着非常丰富的野生植物资源,其中,野菜和野果自然是最受人们所欢迎的。它们虽然没有人进行专门打理,但是在味道和营养上面,其实并不比市面上那些人工种植出来的蔬菜水果差。随着时代的不断进步,一些口味不错的野菜和野果也被人们重视了起来,甚至还将其发展成了农产品。也有一些野果因为被一些不良商家所利用,将它的价值不断夸大,让它在人们的心中,认定是一场骗局,导致很多农民都不敢轻易的种植它们,钙果就是其中之一。

钙果又被人们称作欧李,它是我国土生土长的本土作物,出现的历史已经十分悠久了,但发展至今却仍旧没有多少人愿意去种植它。现如今,欧李主要分布在我国的北方地区,在一些灌木丛或者是山地里会经常看到它的身影出现。

欧李一般只能够长到1米左右的高度,这样的高度其实在人群中是十分不起眼的存在,每年的六月份左右,就是欧李的果实成熟期,每当这个时候,它就会结出一些十分鲜艳的果实,看起来就和巨型樱桃一样,再加上绿色的枝叶作为点缀,红绿相间的十分引人注目。

据说在我国古代的时候,欧李就被人们当作皇室的贡品,只有一些身居高位的人,才有资格享用它的美味。欧李经过了现代人的调查研究之后,发现它其中的含钙量在水果当中是数一数二的,很多水果都不能与之相比。它甚至要比一些牛奶或者是大豆的含钙量还要高上不少,作为老人或者是儿童补钙的食品食用,还是一个非常不错的选择。欧李不仅味道好,还有着十分丰富的营养价值,自然而然就成为了一款高档的保健水果,备受人们的关注。