自从第一次发现蛇头鱼开始,美国已经意识到了这种生物的危害,很快就做出了应对策略,在美国私人养殖黑鱼是犯罪行为,需要处罚款并面临监禁,可以看到的出来美国有多重视了。
但面目恐怖的“蛇头鱼”并不是美国的,在我国这种鱼类反而是很受到人们的欢迎,因为肉质紧实而且刺很少,在人们眼里不过是极好的补品“水煮红烧二配”,但在远征北美后,就变成了可怕的地狱“鱼”。
不得不说来自美国的水质,这是工业环境污染带来的,而污染没有很好地管理,为了控制河流污染,以前甚至到中国买一条鲤鱼,鲤鱼被淹了,还得每年花大价钱清理鲤鱼,出现了蛇头鱼,也许要把鲤鱼清理干净。无论如何,在这样的水里养的鱼是不适合吃的;其次,美国人的烹饪方式比较简单,鱼的味道不太好。美国人不习惯淡水鱼,所以他们不得不杀死它死。
除了烹饪食物,有关部门还尝试了渔网、下药,甚至排干湖水并杀死它,但都无济于事,这将伤害到河里的其他鱼类。每次都要花费大量的人力、财力进行清理,明年还是要回来。
他们的适应能力是很强的,即便是在水质不好的区域当中也能生存,也可以把头买在泥浆里一动不动的存活,它甚至会在发现水不适合它时“迁居”。一条身体健壮的黑头鱼可以在无水但潮湿的环境中存活至少三天!他们也会选择用自己鱼鳍的力量进入到其他的河流当中继续快乐的生存,所以美国才没有什么好办法可以制止它们的生长于泛滥。