蜂蜜是营养价值极高的天然植物之一，大家要知道蜂蜜实际上是蜂蜜收集而来，所以蜂蜜本身就具有纯绿色和天然性，所以才会受到这么多人的热捧，事实证明蜂蜜里面含有各种矿物质以及微量元素，常吃蜂蜜对于身体是十分有益的，不过大家还要关注蜂蜜的品质以及产地，因为并不是所有的蜂蜜都能随意食用的喔。
在蜂蜜大行其道的同时，也出现了更多假冒蜂蜜，这类蜂蜜是用糖浆勾兑而成，完全不带任何营养价值，另外还存在知来路不明的情况，这也是我们需要知道究竟是哪些花蜜的原因，今天就来注意这一问题吧，告诉你并非所有花蜜对身体都好。
蜂蜜是远古时人类的食品，须知中国与欧洲均有蜂蜜记载与传说，如欧洲有以蜂蜜征战天下之说，大约是罗马帝国时代，大罗国帝国的全局侵略欧洲他国的时候，有的国家相出来用蜂蜜来制止罗马帝国的统治，百姓们把许多蜜蜂窝放在路的两旁，罗马军人见状便开始食用香甜的蜂蜜，但食用过后却发现头脑变得非常模糊，于是便打败仗。
事实上大自然中有成千上万种中花朵，即使同一种大类型的花朵，它们也各不相同，如杜鹃花多达数百种，实际上个别集中都含有毒素，该毒素对人神经系统有损害作用，所以该蜂蜜所致病也被称为“狂蜜病”。须知该蜂蜜在欧洲地区很普遍，不仅欧洲如此，事实上全世界各地也存在着由于误食蜂蜜而引起的中毒事件。
以亚洲地区尼泊尔蜂蜜为例，这类蜂蜜中毒素浓度较高，人误食少许便会出现头晕乃至呼吸困难等症状，若用药量过大甚至可能危及生命，如此看来，蜂蜜虽为佳品，但必须选用质量保证、特别是无检验合格证书者，更应引起重视。
