杀年猪
其实在过年的时候,很多地区都会杀年猪,比如说2018年云南就有一个村民帮人杀了一头年猪,结果被人举报之后罚款了1万块。在前年贵州一个男子也是如此,结果罚款两万块。这些事情其实让人很难理解,明明自己买的猪为什么自己不能杀,反而还要被罚款?其实法律上的规定并不是说不可以杀,而是有着一定的限制条件。
法律规定
在法律的规定当中,要是在杀年猪的时候,没有销售行为,也就是说自己家里留着吃,或者是分给别人家吃就不违法。要是收了钱去杀猪或者是杀完猪去卖钱,这就是违法的行为了。哪怕只是卖出去了一斤猪肉,这也是销售行为,可能会除以5万~10万元的罚款。另外屠宰的工具以及猪肉都会被没收。这主要就是为了保护市场以及避免大家吃到带病毒的猪肉。大家可以看到外面卖的猪肉上面都是有一个标签的,自己家里的猪肉就不会,这是因为外面卖的猪肉都经过了检疫。
食品安全
其实有的时候看起来非常健康的,说不定就有着猪瘟的存在,或者身体里面有其他的病毒,最好还是不要自己杀猪,或者在杀猪之前去进行相关的检疫。