世界上最小的牛
小狗牛的体型则是世界上最小的,牛盛产于天台,是属于黄牛的一个种类,从山地环境从而演变成的一个品种,浑身的毛发10分的光滑,有着特别大的眼睛,整体的体型特别的小巧也很可爱,体重最多也就能达50公斤左右,但受制却是非常的鲜美,现存的数量特别的少,在2009年的时候被列入到了动物保护名单之中。
牛肉中的爱马仕
小狗牛曾经是皇家贡品,算是黄牛的一种,但是肉质确实非常的好,被称作牛肉之中的爱马仕,数量非常的少,一斤就能够达到上百元,在清朝的时候曾经就只为皇家贡品专供在平常的百姓人家,即便是再有钱的父母都没有机会品尝,在1972年的时候,美国的总统尼克松访华的时候曾亲自点台小狗牛,也是初登国宴,就是这一次一举成名。
生活习惯
小狗牛一般都是生活在海拔600米一些崇山峻岭的地方比较适合散养,也比较喜欢在山区之中生存,并不怕冷,但也算比较娇贵的牛,就只喜欢吃一些比较鲜嫩的野草,由于体型比较小,行动也是十分的灵敏,能够得到非常充足的锻炼,肉质才非常的好,只是现在的状况并不容乐观,是属于胎生,一胎基本就只能够生一个,再加上被捕杀的太多,现存的数量非常的少。