铁板甲鱼被称为中国十大禁菜之一,其被禁的原因是因为铁板甲鱼的做法残忍至极!跟中国十大禁菜浇驴肉中国十大禁菜三吱儿的做法一样残忍!慢火煮鳖,食客眼见甲鱼被活活的煮死!跟小编一起来看看。

沸水煮鳖致死

铁板甲鱼被称为中国十大禁菜之一,铁板甲鱼体内含有丰富的营养,所以很多人去捕捉。铁板甲鱼不是普通老百姓吃得起的,一只甲鱼售价几千元不等。为什么被说成是中国十大禁菜呢?是因为铁板甲鱼的做法相当的残忍,是被“虐待”至死!

铁板甲鱼中国十大禁菜也是最残忍菜之一,妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣,据说鲜美无比,这样残忍的美食你真的吃的下去吗?又是不是真的有这道菜呢?下面我们就一起来看一看吧!

铁板甲鱼是真的。铁板甲鱼是将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨,甲鱼是活的,当水渐渐升温后就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。