全世界所有的国家中,牛的数量最多的国家是印度。据统计,在印度境内光牛就有三亿多头。

古今中外,世界各国,对牛崇拜与爱护至深,以印度为最。印度教徒视牛如神,视牛粪如宝。牛在印度教中被视为最神圣的动物,享有非常优越的地位,每个人都十分尊敬牛。

在印度旅游时,会发现在印度发现没有人吃牛肉,而极少有的牛肉也都是水牛肉,并非普通的牛。

印度是世界四大文明古国之一,位于南亚,是南亚次大陆最大的国家。印度是世界第二人口大国 ,由100多个民族构成,主体民族为印度斯坦族,约占全国总人口的46.3%。2019年,印度成为世界第五大经济体。印度经济产业多元化,涵盖农业、手工艺、纺织以至服务业。近年来服务业增长迅速,已成为全球软件、金融等服务业最重要的出口国。另一方面,印度是全球最大的非专利药出口国,宝莱坞是世界上最大电影生产基地之一,侨汇世界第一。印度已成为仅次于美国的世界第二大软件大国,世界第一大外包服务接包国。

牛之所以会在印度有如此高的地位,是因为宗教的影响。在印度人所信仰的宗教当中,牛是宗教的圣物,同时也是神的代表。人们想要表示对宗教的虔诚,则必须对牛十分友好。另外,为了让牛进一步发挥它的用途和更高的经济价值,印度人也是禁止猎杀牛的,否则被发现将会处以很严重的刑罚。

母牛通过产崽和产奶,能够使一户印度人家维持生计,有很不错的发展前途。牛是印度耕地的主要劳力,尤其是在田地间工作的公牛极为吃苦耐劳,这使得它们在印度人的心中拥有非常高大的形象。此外,印度人十分喜欢喝牛奶和吃乳制品,其最主要的原材料就是母牛所产的奶。作为印度人最主要的食物来源,为了保证牛奶的产量持续增高,印度人民便对母牛非常好,并且将母牛所产的奶制作成多种食品,包括黄油以及酥油在内。印度是世界第二大牛奶生产国,在印度街头,有不少人牵着母牛现卖鲜牛奶。

正因为这种种原因,才让牛在印度高速繁殖,牛的数量也就一再增多。印度更是被人们戏称为是牛的天堂,若是有牛诞生在印度,算是走了鸿运。