H5N1——甲型流感病毒的一个高致病性亚型引起的禽流感疫情在2021年以来广泛传播，给世界各地的家禽养殖场带来了极为严重的影响，同时影响到了野生的鸟类，疫情不仅给养殖场和野生鸟类带来危害，也延伸到了一些哺乳动物中，包含人类。至今也时不时的有人类感染禽流感。
因此多个国家都选择为家禽接种禽流感疫苗，但是英国与美国却反对给家禽接种禽流感疫苗，部分原因是接种的疫苗无法抵抗正在传播的病毒，甚至有可能导致病毒产生耐药性。科学家为了解决流感，将目标投向鸡本身。科学家在10月10日发表在《自然-通讯”的研究中通过被称为“基因剪刀”的基因编辑技术获得对禽流感有抵抗力的鸡，这也为保护鸡群免受禽流感带来的病毒爆发影响提供了新的方法。
经过研究发现禽流感病毒的亚型是利用机体中一种名叫ANP32A的蛋白在细胞内复制而成的，通过基因编辑技术改变鸡身体内ANP32A的两个氨基酸就可以成功阻止病毒在细胞中复制。研究人员对鸡的胚胎进行了编辑，成功产出实质具有变体ANP32A的小鸡，研究人员让这些肌暴露在自然剂量的禽流感病毒中，这种禽流感病毒引发的病症要轻，很多研究人员也将使之被编辑的小鸡暴露在病毒中作为研究的对照组。
研究表明将三种蛋白质进行基因编辑能够阻止病毒在肌细胞中复制，尽管研究有比较好的结果，但是想要能够抵抗禽流感的鸡成功上市，还要克服很多困难。Idoko-Akoh表示大概在20年之后才能在农场饲养，经过基因编辑的基因为推广，这项技术的成本很高，而且会对亚非等禽流感风险高的地区带来问题。
